Zutaten für einen sehr leckeren Tortenboden oder Erdbeerboden:
Boden:
Die Form sollte einen Durchmesser von 28cm haben.
Die Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter und Milch schaumig rühren dann Backpulver, Salz, Vanillin-Zucker sowie Mehl miteinander vermischen und dann das ganze langsam cremig rühren.
Vor dem einfüllen die Obstbodenform mit Butter einstreichen und mit Mehl bestreuen.
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Teig in der Obstbodenform verteilen und im Ofen ca. 20 Minuten backen.
