Erdbeerkuchen mit Puddingcreme ist ein Highlight für den Sommer. Der Erdbeerkuchen ist ganz leicht zu machen und schmeckt sehr lecker!

Zutaten:

• Einen Tortenboden (am besten Biskuit)
• Viele (nicht zu große) Erdbeeren
• 1 Päckchen backfeste Puddingcreme
• 1 Päckchen roten Tortenguss

1. Erdbeeren waschen und wenn sie klein sind, in ganzer Form lassen.
2. Dann die backfeste Puddingcreme anrühren und gleich auf dem Tortenboden verteilen.
3. Erdbeeren (so viele wie möglich) darauf verteilen.
4. Den roten Tortenguss nach Anweisung auf der Verpackung fertigen, abkühlen lassen und über die Erdbeeren verteilen, bis alle bedeckt sind.

Fertig ist der Erdbeerkuchen / die Torte. Unbedingt kühl stellen und kühl genießen, natürlich mit Sahne.